镇沅县市场监督管理局开展“净餐馆”“管集市”专项行动 _普洱新闻网

各部门联动执法对不规范经营进行整改。

云南新闻网讯(镇沅县市场监督管理局 文/图)为认真贯彻落实全省“净餐馆”“管集市”专项行动工作部署,连日来,镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县市场监督管理局紧扣推进爱国卫生“7个专项行动”目标要求,采取“五项措施”迅速在全县开展“净餐馆”“管集市”专项行动,确保市场文明卫生。

迅速部署抓落实。省、市、县启动爱国卫生行动后,镇沅县市场监管局迅速组织召开动员部署会议,全体干部职工有序开展工作,成立领导机构,制定工作方案,组建工作专班,抓实抓细抓紧“净餐馆”“管集市”各项工作任务。

强化学习促提升。指导市场监管系统开展好农贸市场、餐饮单位的制度建设、配套设施、人员设置、划行归市、明厨亮灶等工作,重点加强活禽销售及宰杀、活鱼销售及宰杀、市场内排水处理区域等难点问题的管理。截至目前,共组织干部职工培训6期,市场开办者培训会4期,餐饮单位从业人员培训13期,401户参加,选派工作人员到市局参加业务培训6人次。

联动执法显成效。突出联动执法优势,整合全县行政执法力量,镇沅市场监督管理局与住建、卫健等部门联动执法,聚焦市场、餐饮服务单位“脏乱差”问题整改,对全县农贸市场、餐饮服务单位问题进行全面排查,列出问题清单,制定整改计划,督促市场及餐饮服务单位实施提升改造。截至目前,共检查农贸市场(含临时市场)41个次,检查市场内经营户213户次,检查餐饮服务单位927户次,发放“净餐馆”“管集市”告知书927份,督促市场开办方和市场内经营者整改不规范问题9个。

强化监管压责任。动员全局力量,加大日常检查督促频度和力度,督促市场及餐饮服务单位开办方抓好市场环境卫生标准,健全卫生管理制度,配齐专职保洁人员和卫生监督员,严格落实清洁消毒措施,督促市场内经营户做好定期卫生清扫和消毒杀菌,落实门前五包制度,确保环境卫生干净整洁。

广泛宣传引共鸣。充分利用市场内外电子屏、微信公众号等多种形式开展宣传活动,向公众倡导拒食野生动物、分餐制、光盘行动等健康绿色消费观,深入开展爱国卫生大扫除“众参与”专项行动,用实际行动带动周边群众参与到行动中来,努力营造齐抓共管良好氛围。